• 8 (925) 790-15-11
  • 8 (499) 380-84-84
  • С 28.03. по 05.04
    НЕ РАБОЧАЯ НЕДЕЛЯ
    Работаем в режиме доставки

    Самовывоз возможен по предворительным заказам
    ежедневно с 11:00 до 13:00

    Давайте Беречь Друг-Друга!
Сравнение Желания
Пищевая печать

В настоящее время большую популярность в декорирование тортов и кондитерских изделий завоевала печать на пищевой, съедобной бумаге. Для этого используется вафельная бумага, сахарная бумага, бумага для меренги или шокотрансферная бумага печать на которой производиться с помощью струйного принтера, заправленного пищевыми, абсолютно безопасными пищевыми чернилами.

 

Производится бумага из картофельного или рисового крахмала, растительного масла и воды, а сахарная бумага из сахара или других подсластителей, сухой патоки, сорбитового сиропа, воды, сорбат калия, пальмового масла, пищевых добавок, эмульгаторов и стабилизаторов, модифицированной целлюлозы.

 

Варианты применения безграничны, но чаще всего в качестве отпечатанной картинки или фотографии, которой украшают или декорируют торт, шоколадные конфеты или меренгу.