.png "Магазин для кондитера КОНДИТЕРХАУЗ")
КМЦ Акуцель 2785 СМС, 100гр
- Самовывоз из магазина:
- Доставка по Москве и МО:
Минимальная сумма заказа 1000 рублей.
по Москве и в пределах МКАД – 350 рублей;
При заказе от 5000 руб. в пределах МКАД доставка БЕСПЛАТНАЯ.
за пределы МКАД до 10 км. - 350 руб. + 25 руб/км;
При заказе от 10000 руб. за МКАД - 0 руб + 25 руб/км
- Доставка Почтой России:Минимальный сумма заказа 1000 рублейСтоимость складывается из доставки по Москве 350 руб. + тариф Почта России
- Компанией СДЭКМинимальный сумма заказа 1000 рублейДоставка до СДЭК бесплатная, далее только тариф компании СДЭК
- Доставка до транспортной компаниейМинимальный сумма заказа 1000 рублейСтоимость складывается из доставки по Москве 350 рублей до ТК. Оплата за доставку от г. Москва до города назначения оплачивается в ТК при получении груза.
- Наличный расчёт:
Наличным расчетом Вы можете воспользоваться в магазине компании или оплатить Курьеру при доставке.
- Оплата картой:Оплатить банковской картой Вы можете в магазине компании, при получение заказа у курьера, а также по направленной ссылки на Вашу электронную почту.Оплата происходит через ПАО СБЕРБАНК с использованием Банковских карт следующих платежных систем: МИР, VISA, MastercardБезналичная оплата:Заказ оплачивается по безналичному расчету, путем выписанного по реквизитам компании Счета.
В нашем магазине действует система скидок на разовые покупки, при заказе на сумму:
- от 5 000 руб. бесплатная доставка по Москве в пределах МКАД;
- от 10 000 руб. -5%;
- от 15 000 руб. -7%;
- от 20 000 руб. -10%.
А также мы всегда готовы к работе на постоянной основе спредоставлением скидок, в каждом случае обговаривается индивидуально.
Карбоксиметиллцеллюлоза или КМЦ – это порошок от белого до кремового
цвета, без включений и постороннего запаха. Представляет собой универсальный
загуститель-стабилизатор, работающий в широком температурном диапазоне и
обладающий высокой вязкостью. Способствует улучшению желирующих свойств,
текучести, консистенции и стабильности, предотвращает выделение избыточной
влаги.
Карбоксиметилцеллюлоза хорошо растворима как
в холодном, так и в горячем виде. В пищевой промышленности КМЦ используется в
качестве пищевой добавки E466.
Используется:
Как загуститель и стабилизатор в молочной, масложировой, кондитерской промышленности, в продуктах рыбопереработки, напитках, пищевых концентратах.
Как загуститель для изготовления всех видов
мастик и паст сахарных (в покрытие кондитерских изделий, в моделирования фигур
и в изготовление сахарных цветов);
В качестве приготовления пищевого клея, для
прочного скрепления частей готовых изделий при моделировании и украшение.
Рекомендации к применению:
Добавление в мастику - нужная доза
загустителя СМС добавляется в мастику или пасту сахарную небольшими порциями
сразу перед началом работы и тщательно вымесить для равномерного распределения загустителя по
всей массе.
для моделирования фигурок одна чайная ложка на 400-500г.;
для изготовления цветов одна чайная ложка на 200-250г.
Получения клея - поместить в сосуд загуститель
СМС и добавить воду в пропорции (1 кмц : 3 вода) и хорошо перемешать. Оставить
получившеюся массу на сутки, в процессе которых продукт полностью растворится в
воде и получится прозрачный клеевой раствор.
Срок хранения: 24 месяца при соблюдении условий хранения
Объём: 100 гр.
