Меню
г.Красногорск, Подмосковный бульвар, дом 11
Наш адрес:
г.Красногорск, Подмосковный бульвар, дом 11
Время работы
Время работы магазина:
  • Понедельник - Воскресение: 10:00 - 20:00
Заказать звонок

Желатин листовой EWALD Германия

Хит продаж
Оригинальный листовой желатин от компании EWALD, применяется как желирующий агент, загуститель, стабилизатор и эмульгатор. В малых количествах он придает густоту соусам и кремам, а в больших загущает жидкости до такой степени, что их можно резать ножом. Используется в производстве мороженого, препятствуя образованию слишком крупных кристаллов льда, масса в результате получается более гладкой и нежной.

Листовой желатин более удобный и простой в использовании, достаточно размачить в любом количестве воды, а излишки вы просто отожмете, он впитает ее ровно столько, сколько нужно. Одно из главных достоинств листового желатина то, что он набухает буквально за 5 минут. После набухания листовой желатин помещается в горячую жидкость и просто размешивается до растворения.

Срок годности: 36 месяцев в сухом прохладном месте.

Объём: 10 пластин, 50гр

Изготовитель: EWALD-GELATINE GmbH, Германия

желатин

Купить в один клик
  • Желатин листовой EWALD Германия, 10 листов В наличии
  • Желатин листовой EWALD Германия, 1кг В наличии
  • Артикул: 0000490

  • Отзывы: (0)
    Производитель: Ewald-Gelatine GMBH , Германия
135р.
Нашли данный товар дешевле?
Отзывов0
0/ 5
средний рейтинг товара
0
0
0
0
0
Нет отзывов о данном товаре.