Шоколадные шарики темные Mona Lisa Callebaut

Шоколадные темные шарики с хрустящим слоем от Barry Callebaut Бельгия.

Тёмный шоколад и хрустящее печенье с ноткой соли в одном маленьком шарике, что позволило создать безупречное лакомство и превосходную изюминку для десертов и выпечки. Dark шарики от Callebaut прекрасно подойдут как для декора изделия, так и для добавления в нежные текстуры крема, мусса, ганаша и т.п. с целью придания приятного хруста и вкуса.


Размер: 2-4 мм.


Состав: шоколад 84%, хрустящий бисквит 15%


Производство: Barry Callebaut, Бельгия