Помадка сухая Ванильно сливочная Версаль

Помадка сухая Ванильно-сливочная Версаль представляет собой мелкодисперсную, просеянную сахарную пудру для приготовления сахарной помадки белого цвета.  Обладает глянцевым блеском и даже на готовом подсушенном продукте остаётся слегка пластичной.

Применяется для глазирования  выпеченых кондитерских и хлебобулочных изделий.  На 1 кг сухой смеси добавить 160-170 г горячей воды или молока (85-90 °С), перемешать до однородной консистенции и нанести на изделие

Срстав: сахар, загуститель (крахмал пшеничный), ароматизатор идентичный натуральному "Ванилин", краситель пищевой Е171, регулятор кислотности Е330

Производство: Россия