Гель холодного нанесения белый, Бостон

Гель холодного нанесения Бостон Белый
Готовое покрытие для кондитерских изделий,  образует непрозрачное белое покрытие с отличным блеском. Полностью готов к применению, имеет мягкую, пастообразную, намазываемую текстуру. Можно предварительно перемешать необходимое количество геля, а затем нанести на изделие. С гелем можно работать кисточкой, шпателем, паллетой. Фрукты можно покрывать кисточкой либо путем окунания.

Характеристики: не требуют подогрева, не впитывается в готовое изделие, не выделяет влагу, устойчив при замораживании и оттаивании.

Состав: глюкозный сироп, вода, сахар, влагоудерживающий агент, стабилизаторы, краситель пищевой Е171, регуляторы кислотности (Е330, Е331), ароматизатор «Ванильно-сливочный» идентичный натуральному, консервант Е20

Срок годности: 12 месяцев в сухом прохладном помещении при относительной влажности не более 75% и температуре -5 С до + 18 С.

Производство: Россия, ООО ТД ФСД