Артикул:00-00003978
Цена:
7 389 ₽
7 389 ₽
Капли термостабильные из шоколада SICAO, молочные
Белая глазурь SICAO
Артикул:00-00001534
Цена:
836 ₽
836 ₽
Белый шоколад SICAO в галетах 27%
Артикул:00-00001056
Цена:
3 921 ₽
3 921 ₽
Белый шоколад SICAO в галетах 30,9%, 2,5 кг
Артикул:00-00001058
Цена:
798 ₽
798 ₽
Молочный шоколад SICAO в галетах 31.7%
Артикул:00-00001060
Цена:
894 ₽
894 ₽
Темный шоколад SICAO в галетах 52,6%
Артикул:00-00001062
Цена:
1 121 ₽
1 121 ₽
Горький шоколад SICAO в галетах 69,6%
Молочная глазурь SICAO
Шоколад под маркой Sicao производится на российском заводе Barry Callebaut. Рецептура данного шоколада максимально приближена к продукту, производимому в Бельгии. Невысокая цена объясняется российским происхождением ряда ингредиентов и тем, что шоколады Сикао содержат небольшое количество какао-масла.
Шоколад Sicao может использоваться как на профессиональной кухне для приготовления десертов, муссов, начинок, так и у домашнего кондитера, а так же в шоколадных фонтанах, но с добавлением какао масла.