Краситель сухой жирорастворимый GUZMAN темно синий №752, 5гр

Жирорастворимый сухой краситель GUZMAN №752 Тёмно синий

Профессиональный пищевой сухой жирорастворимый краситель для окрашивания шоколада и мягкой глазури. Обладает сильной красящей способностью пигмента, не требует предварительно окрашивать какао-масло и вводится непосредственно в шоколадную массу, легко растворяется, что позволяет быстро добиться необходимого цвета.

Дозировка: 1гр на 1кг шоколада

Рекомендации по хранению жирорастворимых красителей GUZMAN:
Не допускайте попадания влаги в шоколад и в краситель. Используйте сухой инвентарь. Хранить плотно закрытым в сухом и прохладном месте.
Важно! Не пересыпайте красители в другую тару — в крышки банок встроена специальная мембрана, которая защищает красители от влияния окружающей среды.

Объем: 5гр

Производство: Россия, GUZMAN Food Service