Какао-порошок Cacao Barry Plein Arome коричневый

Какао-порошок Plein Arome алкализованный из 100% чистого какао, обладающий интенсивным коричневым цветом, темный, ароматный, душистый и без сахара.


Имеет деликатную текстуру, благодаря которой его легко смешивать с тестом и с жидкими ингредиентами, для добавления вкуса, аромата и цвета при создании бисквитов, печенья, мороженого, десертов, напитков, а также для украшения и завершения десертов.


Интенсивность цвета: коричневый.
Продукт имеет сертификат Kosher Parve.


Пищевая ценность(100г): Белки 19,5 г   Жиры 23,0 г Углеводы 9,0 г
Энергетическая ценность (100г): 390 ккал


Состав: какао 100%, жиры 22-24%
  

Вкусовая совместимость: ваниль, корица, мускатный орех, чили, цедра цитрусовых, ореховая нуга, имбирь, кокосовое молоко.


Производство: Франция